Biscoito Polvilho

Ingredientes                                                         

1k Polvilho azedo                          
30g Sal                                                                 
300g Gordura (ou óleo)                                            
300ml Leite                                                            
600ml Água morna                                                   

Modo Fazer

 Misture o polvilho e o sal.
 Ferva o leite e a gordura (ou óleo).
 Escalde o polvilho com sal.
 Dê o ponto com a água.
 Modele e asse à temperatura de 170 ºC.
DICA - O biscoito pode ser modelado como palito, rosquinha, bolinha etc.